„Pita de Pecica” a devenit specialitate garantată
Comisia Europeană a aprobat luni înscrierea produsului românesc "Pită de Pecica" în registrul Specialităţilor Tradiţionale Garantate (STG), informează un comunicat de presă al Executivului comunitar. Acesta este un produs de brutărie coaptă la cuptor în regiunea Pecica și îşi datorează renumele dovezilor istorice ale vechimii sale, transmise pe cale orală, strânse în reviste şi cărţi, pentru a fi conservate pentru generaţiile viitoare. Tradiţia fabricării sale, prepararea aluatului, metoda de frământare şi modul de gătire sunt transmise din generaţie în generaţie. România mai deține 11 produse înregistrate în sisteme de calitate europene.
0 comentarii
Lasă un comentariu
Utilizatorul este singurul responsabil de conținutul mesajelor pe care le postează și își asumă toate consecințele.
ATENȚIE: Comentariile nu se publică automat, vor fi moderate. Mesajele care conțin cuvinte obscene, anunțuri publicitare, atacuri la persoană, jigniri, amenințări și cele vulgare, xenofobe sau rasiste sunt interzise de legislația în vigoare.
Prin comentariul meu sunt implicit de acord cu politica de confidențialitate conform regulamentului GDPR și cu Termenii și condițiile de utilizare ale site-ului.