Eggnog și Grinch. Cocktailuri festive

Eggnog
Ingrediente: 200 ml lapte, 2 gălbenușuri, 80 ml coniac, 2 linguri zahăr, esență de vanilie, scorțișoară, nucșoară.
Preparare: Se bat gălbenușurile cu zahărul, se adaugă coniacul, laptele și esența de vanilie și se amestecă la blender. Se pune totul într-o oală la foc mic și se amestecă încontinuu, până se îngroașă puțin. Se toarnă cald în pahare și se presară scorțișoară și nucșoară.

Grinch Cocktail
Ingrediente: 50 ml lichior verde de melon, 10 ml zeamă de lime, 20 ml vodcă, 1 linguriță sirop de zahăr, o cireașă maraschino.
Preparare: Adăugați toate ingredientele într-un shaker umplut pe jumătate cu gheață. Agitați bine aproximativ 10 secunde. Umpleți un pahar de cocktail cu gheață. Strecurați băutura în pahar și ornați cu o cireașă maraschino.