Valentine’s Day… în Sâmbăta Morţilor

* Hello Chef. Jur că-mi place cum le-a potrivit calendarul anul acesta! Pe alese: Ziua Îndrăgostiţilor pentru „occidentali”/ „globalişti” şi Moşii de Iarnă pentru „tradiţionalişti”/ „suveranişti”. Săr...

Sarmale şi friptură de porc cu rozmarin. Rețete inedite

Sarmale Ingrediente : 2 kg varză acră, 450 g carne tocată de porc şi de vită, 50 g orez, 200 g ceapă, ulei pentru prăjit, 100 g costiţă afumată, 2-3 linguri bulion, 2 foi dafin, sare, piper. Preparare...