Perișoare în sos alb, o rețetă rafinată
Această rețetă rafinată implică perișoare fragede, fierte și servite într-un sos cremos, preparat din smântână, brânză pufoasă, usturoi și parmezan. Sosul este adesea legat cu unt și puțină zeamă în c...
prânz
5 articole
Pilaf cu pui și pilaf sârbesc, mâncăruri gustoase și sățioase
Descoperă plăcerea gustului și confortul unei mese cu un delicios pilaf cu pui, o opțiune savuroasă și sățioasă pentru prânz sau cină. În această rețetă clasică, orezul se îmbină perfect cu aripioarel...
Salată mediteraneeană cu ton și porumb, pentru o cină ușoară
Salata mediteraneeană cu ton și porumb este alegerea perfectă pentru un prânz rapid, o cină ușoară sau chiar pentru a fi luată la pachet la birou. Această rețetă combină ingrediente sănătoase și pline...
Reţetă de ardei umpluți cu carne de curcan
Cu carne de porc, vită sau pasăre, ardeii umpluți sunt pe placul tuturor, fiind o mâncare tradițională apropiată ca gust și arome de sarmale. Ingrediente : 4 ardei roșii mari, 400 de grame de carne de...
Ciorbă de perișoare din pește, pentru ”Săptămâna Albă”
Postul Paștelui se apropie, însă până la începerea lui este rânduită o perioadă de trecere numită în popor ”Săptămâna Albă” sau "Săptămâna brânzei". În acestă săptămână, credincioșii renunță la consum...