Turtă dulce de casă

Ingrediente : 300 grame făină,110 grame zahăr, 2 linguriţe de scorţişoară, ½ linguriţă de pudră de ghimbir, 1 vârf de cuţit de cuişoare măcinate,1 praf de sare, 1 linguriţă de bicarbonat, 150 g miere ...