Pâine după o rețetă veche de 5.000 de ani
O brutărie din Turcia a început să producă pâine după o rețetă veche de 5.000 de ani.
Ideea a apărut după descoperirea resturilor unei pâini pe un șantier arheologic, cea mai veche pâine dospită și coaptă descoperită în timpul unei săpături. Analizele au arătat că pâinea a fost făcută cu făină dintr-un grâu rezistent la secetă.
Într-o brutărie municipală care oferă pâine la prețuri mici, angajații modelează manual 300 de pâini de Küllüoba pe zi, de o săptămână încoace. Primele pâini Küllüoba, vândute sub formă de lipii de 300 de grame pentru 50 de lire turcești (aproximativ 1,12 euro), s-au epuizat în câteva ore.
0 comentarii
Lasă un comentariu
Utilizatorul este singurul responsabil de conținutul mesajelor pe care le postează și își asumă toate consecințele.
ATENȚIE: Comentariile nu se publică automat, vor fi moderate. Mesajele care conțin cuvinte obscene, anunțuri publicitare, atacuri la persoană, jigniri, amenințări și cele vulgare, xenofobe sau rasiste sunt interzise de legislația în vigoare.
Prin comentariul meu sunt implicit de acord cu politica de confidențialitate conform regulamentului GDPR și cu Termenii și condițiile de utilizare ale site-ului.