Mai mult lapte din producție internă

Unităţile procesatoare din România au colectat, în primele cinci luni, o cantitate de 512.744 tone de lapte de vacă, în creştere cu 13,2 la sută faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, potrivit INS. Creşterea cea mai mare de producţie a fost înregistrată la brânzeturi (+1,6 la sută), în timp ce producţia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse similare) a avut cea mai mare scădere (-9,4 la sută). Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut cu 38,3 la sută în perioada 1 ianuarie - 31 mai 2023, faţă de perioada 1 ianuarie - 31 mai 2022.