Ţăranul reînvaţă să-şi crească vacă

Numărul de vaci de lapte crescute în gospodării a scăzut drastic, de la Revoluţie încoace. Erau atunci 130.351 de animale, potrivit datelor Direcţiei Judeţene de Statistică (DJS). Era vremurile despre care ne povestea Dumitru Slabu, fost şef de asociaţie agricolă de la Scânteieşti, amintind că seara împroprietărea oamenii cu vite, iar dimineaţa găsea animalele legate de gardul fostului CAP. Oamenii le aduceau înapoi. Se temeau să le taie, în caz că li s-ar fi cerut înapoi animalele vii, dar nici să le hrănească nu aveau cu ce. Situaţia s-a reglat, în ani, dar numărul de animale a tot scăzut. În 2000, spre exemplu, potrivit aceleiaşi DJS Galaţi, numărul de vaci scăzuse la 29.324. Acum, potrivit Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Galaţi, în judeţ se cresc doar 38.366 de vaci cu lapte. Dintre acestea, doar 2.045 sunt în ferme, restul de 36.321 crescând în gospodăriile oamenilor. Interesant este că, în 2016, numărul vacilor de lapte din gospodării a crescut cu 2.317. În condiţiile în care viaţa crescătorilor mari e tot mai grea, o învăţa, oare, ţăranul, să-şi crească din nou o vacă?