Grădina Publică devine raiul gurmanzilor

Începând de astăzi, 13 septembrie, ora 12,00 şi până duminică seara târziu, la ora 22,00, zeci de mii de gălăţeni (60-70.000, după estimările organizatorilor) sunt aşteptaţi să participe la un eveniment care, pe drept cuvânt, ar putea fi considerat raiul gurmanzilor: Street Food Festival. Este pentru prima dată când cea mai mare reţea de evenimente din Europa dedicată mâncării stradale intră şi în Galaţi.

Timp de patru zile, Grădina Publică va fi plină de culori şi arome din toate colţurile lumii. Vor fi 41 de bucătării mobile, majoritatea pe roţi, unde mâncarea va fi pregătită pe loc, în faţa clienţilor. Se va servi mâncare japoneză şi chinezească, mexicană, mediteraneeană... Nu vor lipsi paella, fructele de mare, burgerii, taco, gofrele belgiene sau delicioasa tagliata de vită. Vor exista şi şase baruri, truck-uri cu deserturi şi sucuri naturale, dar şi un colţ al fructelor, unde doritorii vor primi câte un fruct gratuit.

Din meniul festivalului fac parte şi filmele în aer liber (evident, pelicule cu specific culinar), activităţile pentru copii şi muzica live, Mono Jacks, Cuibul sau Grimus fiind doar trei dintre cele zece trupe care vor urca pe scenă în cele patru zile ale Street Food Festival. O surpriză pentru gălăţeni va fi şi workshop-ul lui Chef Foa.

Contribuţia Primăriei Galaţi la acest festival este de aproximativ 167.000 de lei, conform primarului Ionuţ Pucheanu, aceasta acoperind onorariile artiştilor, închirierea închirierea scenei, a boxelor şi a tuturor echipamentelor necesare. Restul banilor, dublu faţă de ce dă Primăria, vine din partea organizatorilor.