Cofetărie din județ, închisă temporar de Protecția Consumatorilor

În urma unei reclamații, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați a efectuat miercuri, 26 iunie, o acțiune de control la o secție de patiserie-cofetărie aparținând SC Prod Cart Invest SRL amplasată în comuna Țepu.

Mizerie, produse expirate și etichete mincinoase – așa ar putea fi sintetizate neregulile descoperite de comisarii Protecției Consumatorilor. Unitatea folosea vitrine frigorifice cu chedere rupte și neigienizate, cu rugină pe rafturi și colonii de mucegai pe ventilatoare, suprafețele nu erau suficient igienizate, iar unele materii prime folosite aveau data durabilității minimale depășită sau nu prezentau elemente de identificare. Comisarii au depistat și practici comerciale incorecte, prin înscrierea pe ambalajul produsului finit a unor ingrediente calitativ superioare celor utilizate în realitate (de exemplu, cremă de ciocolată, față de filling de cacao utilizat).

Pentru toate aceste nereguli, comisarii CJPC Galați au aplicat două amenzi contravenționale, în valoare de 8.000 de lei, și două avertismente, emițând și propunerea de închidere temporară a unității pentru o perioadă de până la 6 luni. S-au oprit definitiv de la utilizare în procesul de fabricație 55 kg de produse alimentare neconforme și firmei i s-a impus să înceteze practicile comerciale incorecte.