Pepenele galben - gustos, savuros și sănătos
Pepenele galben, cu parfumul și gustul său unice, consumat rece, este o adevărată încântare pe timp de vară. În comparație cu pepenele roșu, cel galben este mult mai bogat în vitamine, mai ales în vit...
MAGAZIN
Căpșuni: pluralul defect. Sărmana limbă română
Am avut odată un seminar cu studenții gălățeni la jurnalism. Ca să-mi fac o idee despre cine îmi stă în față și cum trebuie să abordez lucrul cu ei pe viitor, am dat o testare scurtă: am scris pe tabl...
Actrița Gena Rowlands are aceeași boală ca una din eroinele sale
La 20 de ani după „The Notebook”, actrița care a jucat rolul unei femei în vârstă cu demență suferă fix de aceeași afecțiune acum, la 94 de ani. Gena Rowlands suferă de boala Alzheimer, o provocare pe...
Ciorbă de văcuță
Ingrediente : 1 kg carne de vită cu os, ideal este rasolul, dar merg și bucăți de pulpă sau 500-600 grame de carne de vită macră (de preferat carnea cu os, va avea altă consistență zeama), un buchet a...
Pepenele roșu, rezervă de sănătate într-o vară toridă
Pepenele roșu este un fruct ideal de vară, deoarece oferă hidratare și este revigorant. Dintre toate fructele, pepenele roșu conține cea mai mare cantitate de apă, consemnează doc.ro. Acest fruct ofer...
Remember. George Lesnea (1902-1979)
Poetul și traducătorul George Lesnea (pseudonim al lui George Glod) s-a născut pe 25 martie 1902, la Iași. După absolvirea școlii primare la Iași, a intrat ucenic la tipografia revistei ”Viața Românea...
Oameni de seamă. Antonella Lualdi, o mare actriță a anilor ’50
Actrița Antonella Lualdi (pe numele real Antonietta De Pascale), s-a născut pe 6 iulie 1931, la Beirut, Republica Libaneză. Atrasă de mirajul filmului, Lualdi debutează în 1947, la numai 16 ani, într-...
Înghețată de pepene galben, cu banane și iaurt
Pepenele galben din care facem înghețata trebuie să fie copt, dulce și parfumat. Sunt pepeni galbeni cu miez portocaliu sau cu miez galben-verzui. Pentru un gust mai plăcut se recomandă un pic de zeam...
Europa duce lipsă acută de mici şi bere
* O posibilă plecare de la echipa naţională a lui Edi Iordănescu va deschide calea către un nou selecţioner. Interogat pe subiect, Mihai Stoica a deschis lista cu fostul mare fotbalist Cristi Chivu, d...
Bătălia de la Kursk, cea mai mare luptă de blindate
În anul 1943, pe frontul de est al celui de-Al Doilea Război Mondial, Germania nazistă suferise primul mare şoc. Planul lui Hitler de a transforma URSS într-un uriaş ogor şi într-o zonă de extindere a...
Remember. Albrecht Kossel (1853-1927)
Medicul german Albrecht Kossel s-a născut pe 16 septembrie 1853, la Rostock. A urmat medicina la universităţile din Rostock şi Strasbourg. După ce și-a luat doctoratul în medicină, în 1878, a făcut ce...
„A freca menta”. Semantică
Menta este o plantă aromatică cu proprietăți medicinale. Mirosul frunzelor de mentă este foarte puternic, înțepător, ușor de recunoscut, inconfundabil. Nimic nu se aseamănă cu mirosul frunzelor de men...
Ciolacul din fasolea de 1 Decembrie
* Cele două partide din coaliţia de guvernare, PSD și PNL, s-au înțeles ca alegerile parlamentare să aibă loc pe 1 decembrie, taman între tururile de scrutin pentru Cotroceni, programate pe 24 noiembr...
Remember. Otto von Habsburg (1912-2011)
Otto von Habsburg, descendent al familiei de Habsburg și ultimul prinț moștenitor al Austro-Ungariei și al Regatului Ungariei, s-a născut pe 20 noiembrie 1912, la Reichenau an der Rax, în Austria Infe...
Oameni de seamă. Nathaniel Hawthorne, creatorul romanului de explorare psihologică
Scriitorul american Nathaniel Hawthorne s-a născut pe 4 iulie 1804, la Salem, Massachusetts. În 1821, a început să studieze la Bowdoin College, în Brunswick, Maine, absolvind în 1825. În perioada stud...
Alibec și cuvintele de suflet pentru Țările de Jos
N-a fost să fie. Sau, cum ar zice Regele, n-avea cum să n-aibă, deși s-a vrut. Prefer dadaismul, pentru că, aidoma lui Racovițan, l-am studiat la copii și juniori, și, de ce să nu recunosc, mi-a plăcu...
Oameni de seamă. Petrus Sigerus, întemeietorul botanicii farmaceutice din Transilvania
Petrus Sigerus, farmacist și botanist, s-a născut pe 3 iulie 1759, la Brașov. După ce ambii părinți i-au murit în același an (1773), dorind să-și continue studiile, Petrus s-a mutat la Sibiu, unde a î...
Remember. Irina Nicolau (1946 - 2002)
Folclorista și eseista Irina Nicolau s-a născut pe 29 ianuarie 1946, la București. A absolvit Facultatea de Limba şi Literatura Română a Universităţii din Bucureşti în 1969, devenind apoi cercetător l...
Ursul valutar, dat în urmărire prin Interlop
* Ziua de luni a adus cu ea tot ce putea fi mai neplăcut pentru oamenii care au și altceva mai bun de făcut pentru această țară decât susținerea unui examen de bacalaureat. Sau, cum ar zice premierul ...
Oameni de seamă. Wislawa Szymborska, poetă poloneză de Nobel
Wislawa Szymborska, poetă, eseistă și traducătoare poloneză, considerată una dintre cele mai importante voci literare ale secolului al XX-lea, s-a născut pe 2 iulie 1923, la Prowent. A urmat cursurile...