UPDATE. Restaurantul Wolves, redeschis de Protecția Consumatorilor (FOTO și VIDEO)

Update: În cursul zilei de vineri, 21 iunie, comisarii CJPC Galați au efectuat recontrol la restaurantul Wolves și au constatat remedierea deficiențelor. Drept urmare, restaurantul a fost redeschis, anunță CJPC Galați.

Restaurantul "Wolves" din complexul Țiglina I, aparținând societății Aledra Flatdesign SRL, a fost amendat și închis temporar în urma neregulilor descoperite la un control efectuat, miercuri, 19 iunie, de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați.
{gallery}cjpc20iun-24{/gallery}
Comisarii CJPC Galați au aplicat două amenzi contravenționale, în valoare de 13.000 de lei, două avertismente, precum și propunerea măsurii de încetare a practicii comerciale incorecte. S-au oprit definitiv de la utilizarea în prepararea hranei circa 20 kg de materii prime şi semipreparate alimentare și s-a oprit temporar prestarea serviciilor de alimentație publică, până la remedierea tuturor neregulilor.

Conform CJPC Galați, comisarii au constatat condiții de păstrare a produselor alimentare total neigienizate, spații de lucru, paviment şi frigidere neigienizate, gresie și faianță sparte, precum și utilizarea unor materii prime cu data-limită de consum depășită, cu miros înțepător sau la care nu existau elemente de caracterizare și identificare.

S-au găsit insecte vii în spațiile de lucru și de depozitare, precum și insecte moarte în frigiderul pentru materia primă.

De asemenea, s-a constatat neafișarea informațiilor privind substanțele alergene conținute în produsele preparate, precum şi a valorilor nutriționale, dar și utilizarea unor practici comerciale incorecte, prin folosirea unui preparat pe bază de grăsimi vegetale în loc de smântână, așa cum era menționat în meniu.