Cum să mănânci cel mai bun parizer
* MasterChef. "Cui nu-i place parizerul?!", se întreba pofticios și retoric chef Cătălin Scărlătescu, la "MasterChef". "Vrei să-ți vindem o rețetă mișto cum se mănânci parizerul?! Secretul nostru!", a lansat provocarea chef Florin Dumitrescu spre concurenta care se declarase "food influencer" și încerca să le câștige gustul și șorțul cu preparatul ei. Dar recunoscuse sincer și cu gura plină: "Mie-mi place parizerul!". Iaca rețeta chefilor! Cel mai important la parizer: muștarul! Ingrediente: cel mai cel mai ieftin parizer, cel mai scump muștar și cea mai bună pâine! Și să le pui pe un ziar... vechi. De unde pofta de parizer a chefilor? De la concurenta precedentă, Ionela Grigore, vânzătoare de mezeluri în Obor, care îi cucerise cu o farfurie "ca la nuntă": șnițele de parizer, chifteluțe din bacon și kaizer și un chec aperitiv, plus un sos din roșii coapte și ardei copți. Practic, o "găteală din resturi". "Am mâncat la cârciumi de fine dining șnițel de parizer", a exclamat chef Dumitrescu. Iar chef Scărlătescu a spus lucrurilor pe nume: "M-am săturat să vină toți fanfaronii și să-mi spună «mouse» de nu știu ce, și toate tâmpeniile. Și vine doamna asta simplă din Obor și spune: «iată, așa se fac chiftelele!»". Evident, doamna a luat șorțul, iar în urma ei MasterChefii au atacat farfuria cu ce mai rămăsese. Se băteau turcii la gura lor și mai multe nu! Întrebarea comună era clară: dacă așa gătește din resturi, cât de bun va fi preparatul când doamna Ionela va avea ingredientul întreg?!





0 comentarii
Lasă un comentariu
Utilizatorul este singurul responsabil de conținutul mesajelor pe care le postează și își asumă toate consecințele.
ATENȚIE: Comentariile nu se publică automat, vor fi moderate. Mesajele care conțin cuvinte obscene, anunțuri publicitare, atacuri la persoană, jigniri, amenințări și cele vulgare, xenofobe sau rasiste sunt interzise de legislația în vigoare.
Prin comentariul meu sunt implicit de acord cu politica de confidențialitate conform regulamentului GDPR și cu Termenii și condițiile de utilizare ale site-ului.