Viața Liberă
Leaderboard DevBrains

somon

6 articole
Peștele, vedeta zilelor de post. Două reţete delicioase

Peștele, vedeta zilelor de post. Două reţete delicioase

Pentru că până la sărbătorile de Crăciun mai sunt câteva zile, iar weekendurile din această perioadă au dezlegare la pește, vă prezentăm câteva rețete delicioase și delicate din pește. Fornetti cu som...

Ruladă aperitiv cu somon și verdețuri

Ingrediente :  pentru pandișpan : 5 ouă, 1 praf de sare, 50 g ulei de măsline, 60 g lapte, 120 g făină;  pentru umplutură : 350 g cremă de brânză, 150 g felii de somon afumat, coaja de la o lămâie, câ...

Somon la tigaie, cu unt, cimbru și usturoi

Ingrediente : 4 fileuri de somon cu grosimea maximă de 3 cm, 1/2 linguriță de sare, 1/4 linguriță de piper negru, 1/2 linguriță de  praf de usturoi, 1/4 linguriță de cimbru uscat, 1 lingură de ulei de...

File de somon cu legume

Ingrediente : 1,9 kg file de somon, 50 ml ulei de măsline, 3 linguri zahăr brun (sau miere), 1 lingură sos de soia, 1 lingură boia de ardei dulce afumat, 1 cățel mare de usturoi pisat, sucul unei lămâ...