O brăileancă din Honduras studiază Istoria Românilor la Galaţi

* Chefi la cuţite. "Tu ai plecat din Caraibe şi ai ajuns la Chişcani, lângă Dunăre. Soţul tău a plecat de la Stanford şi Harvard pentru Universitatea din Galaţi", încercau chefii să rezume povestea de viaţă a frumoasei Yessenia Sara Salgado Carvajal. Originară din Honduras, căsătorită cu un politolog român, alături de care a venit în 2015 în ţara noastră, Yassenia este studentă la universitatea la care predă soţul ei. "În Brăila suntem doar în weekend, pentru că de luni până vineri suntem în Galaţi, unde eu studiez Istoria Românilor. Îmi place. Aveţi multă istorie foarte frumoasă. Mentalitatea soţului meu este să schimbe România pentru că este foarte patriot", a explicat concurenta, într-o limbă română aproape impecabilă.
Preparatul ei pentru "Chefi la cuţite" a fost baleada, o mâncare tradiţională din ţara ei, care s-a dovedit a fi din plin pe placul chefilor: "Eu gătesc foarte, foarte mult şi sunt pasionată de bucătărie. Mama, de asemenea. E greu să găsesc în România produse care să mă ajute să gătesc în stilul latino-american", a mărturisit Yessenia. Şi dacă în prima fază s-a arătat reticentă faţă de mămăligă, acum a ajuns să o mănânce cu drag, inclusiv cu mâncare latino-americană!