Ciorba de burtă FALSĂ, o alternativă excelentă la rețeta clasică
Fie că ţii post, fie că nu poţi să consumi carne din motive de sănătate ori că eşti ovo-lacto-vegetarian, divahair.ro are o alternativă excelentă la reţeta clasică de acest tip. Ea seamănă uimitor de mult la aromă şi la gust cu ciorba de burtă clasică, aşa că te poţi răsfăţa din plin cu ea. Iată cum poţi să prepari o ciorbă de burtă falsă şi care este ingredientul-surpriză din compoziţia ei, cel care înlocuieşte cu succes burta.
Ingrediente
- 500 g de ciuperci pleurotus;
- un morcov;
- un sfert de ţelină;
- o rădăcină de pătrunjel;
- câţiva căţei de usturoi;
- 200 ml de smântână ori de iaurt gras;
- un gălbenuş de ou;
- sare;
- piper;
- ulei;
- 1-2 gogoşari muraţi (opţional).
0 comentarii
Lasă un comentariu
Utilizatorul este singurul responsabil de conținutul mesajelor pe care le postează și își asumă toate consecințele.
ATENȚIE: Comentariile nu se publică automat, vor fi moderate. Mesajele care conțin cuvinte obscene, anunțuri publicitare, atacuri la persoană, jigniri, amenințări și cele vulgare, xenofobe sau rasiste sunt interzise de legislația în vigoare.
Prin comentariul meu sunt implicit de acord cu politica de confidențialitate conform regulamentului GDPR și cu Termenii și condițiile de utilizare ale site-ului.